イタリアン食酒場 キッチン キノ

[使用在瀨戶內海捕獲的當地章魚製成。享受彈牙的口感♪】100%碎章魚漢堡牛排

¥1320(含税)

我們引以為傲的 100% 碎章魚漢堡採用大量在瀨戶內海捕獲的新鮮當地章魚製成。這道菜口感嚼勁十足，章魚的美味隨著每一口而擴散，讓人享受真正的幸福體驗。此外，用香醋製作的特製醬汁與菜餚完美地融合，增強了其濃鬱的風味。

[我們使用大量當季蔬菜。深受女性喜愛★】Bagna Cauda

¥660(含税)

我們的 Bagna Cauda 是一道採用大量新鮮的當地種植的時令蔬菜製成的菜餚。這道菜用色彩鮮豔的蔬菜精心擺盤，看起來很吸引人，很受女性的歡迎。將蔬菜浸入我們濃鬱的自製沾醬中，您可以充分享受食材的天然甜味和風味！

【烤羊排！直接品嚐羊肉的美味！ ]帶骨烤羊肉

1760日元(含税)

我們的特色菜是帶骨烤羊排，烤得恰到好處。外面呈現漂亮的棕色，裡面多汁且充滿肉味。搭配自製芥末，增添濃鬱的風味，激發您的食慾。其味道與葡萄酒完美融合，創造出特別的時刻。

章魚料理很受歡迎！

我們受歡迎的菜單採用當地漁民直接運送的新鮮章魚製成。特別推薦章魚薄片。將新鮮的章魚切成薄片，用橄欖油和檸檬的酸味完成，以最大限度地帶出章魚的風味。色彩斑斕的外觀、誘人的香氣，讓你在放入口中的那一刻就能感受到大海的恩賜。

使用大量當地食材烹調的多種菜餚。

我們提供大量新鮮當地食材烹調的各式菜餚。菜單採用時令蔬菜、海鮮和肉類，旨在充分發揮每種食材的最佳風味。它看起來很漂亮，而且肯定會使吃它的樂趣加倍。您可以盡情享受當地的風味，度過一段溫馨的時光。

生火腿、乾果、馬斯卡彭起司配高麗菜醬

550日元(含税)

西班牙火腿

550日元(含税)

採用西班牙塞拉諾火腿製成

富含脂肪的北歐鯖魚配上自家種植的香草和檸檬

550日元(含税)

油封是一種將食物放入低溫油中慢慢烹調的烹調方法。其觸感柔軟、濕潤。

江田島捕獲的章魚薄片，配上自家種植的檸檬和芥末醬

¥660(含税)

廣島縣燻鹿肉

¥660(含税)

在沙拉鎮捕獲的鹿肉被燻製。

海膽焦糖布丁

¥770(含税)

馬肉和生海膽烤麵包

990日元(含税)

綠色沙拉

¥660(含税)

Bagna馬尾

¥660(含税)

100% 本地章魚漢堡牛排佐蛋黃和香醋

¥1320(含税)

一種罕見的漢堡，完全由章魚製成，沒有任何肉，最後加上蛋黃和香醋醬。

石見芥末豬肩肉

1430日元(含税)

在金屬架上烤製的溫和石見豬肉。配上自製芥末。

烤帶骨羊肉配自製芥末

1760日元(含税)

烤黑毛和牛

價格列在黑板上

我們完成它的方式因肉的部位而異。

自製乾硬章魚

440日元(含税)

這就像是用章魚製作的自製魷魚乾。它是在陽光下曬乾的，不需要任何加熱，因此味道十足。

什錦的奶酪

¥660(含税)

用 kadaif 裹住的當地章魚炸串

¥660(含税)

馬鈴薯沙拉佐半熟蛋和鯷魚

440日元(含税)

這是一份溫熱的馬鈴薯沙拉，配有煮軟的雞蛋和煙燻蘿蔔。

松露鹽薯條

550日元(含税)

松露口味炸薯條是搭配飲料的完美小吃。

米飯炸丸子配融化的拉克雷特乳酪

¥660(含税)

用章魚碎烹調的燴飯製成的炸丸子。與融化的拉克雷特起司一起享用。

基諾的章魚貨物

¥660(含税)

這是我們商店的標準商品，也是我們強烈推薦的商品。最後加上自製香草奶油（含歐芹、堅果等）和麵包屑。

廣島鹿肉香腸鐵板燒

¥660(含税)

用沙拉鎮捕獲的鹿肉製成的香腸。盛在熱鐵板上。

番茄醬燉牛肚

880日元(含税)

番茄醬燉牛肚。用番茄、香料蔬菜和火腿慢燉

紅酒燉牛筋佐馬鈴薯泥

880日元(含税)

牛筋以文火慢燉3小時，直至變軟。配自製土豆泥

通心粉

990日元(含税)

經典短版義大利麵佐辣番茄醬

戈貢佐拉通心粉

1100日元(含税)

藍紋乳酪的香味令人上癮，讓人無法抗拒。

烤馬蘇里拉起司和法國麵包

550日元(含税)

外皮酥脆、內部柔軟濃稠的馬蘇里拉起司夾在法國長棍麵包中。

4種起司披薩

1100日元(含税)

由四種原料製成的均衡披薩：馬蘇里拉起司、戈貢佐拉起司、切達起司和帕瑪森起司。

今日新鮮義大利麵

黑板

您可以從黑板選單上的幾個選項中進行選擇。

100% 本地章魚肉醬，配上大量帕瑪森起司

¥1320(含税)

這道義大利麵食完全由章魚製成，並配有肉醬和大量陳年帕瑪森起司。

櫃檯座位非常適合獨自用餐的客人。開放式廚房讓您可以近距離觀看廚師的工作過程。在輕鬆的氛圍中盡情享用美味佳餚，珍惜獨處的時光。

有包廂座位。大桌子非常適合一起放鬆和消磨時光。您可以放鬆並享用美食，而不必擔心周圍的環境。這裡是女孩們夜間聚會或小型聚會的完美場所。享用美味的食物並與朋友交談。

本店氛圍沉穩隱秘，無論是日常用餐或約會，都十分適合。

餐桌座位4位 × 1

有桌椅座位。

吧檯座位1位 × 6

有吧台座位。非常適合單獨旅行者或約會！

一家休閒的意大利餐廳

餐廳擁有輕鬆的酒吧氛圍，以合理的價格提供正宗的意大利美食，非常適合日常用餐。

溫馨的氛圍★

我們創建商店的初衷是希望創建一個友好、以社區為基礎的商店，讓當地人滿意。

還有大量葡萄酒可供選擇

這裡總是有超過 20 種葡萄酒可供選擇，如果你告訴他們你的喜好，他們會讓你從接近的品種中進行選擇，這是一個很棒的舉措。